Назначение коптильни: горячее копчение мяса, кур, сала, рыбы, сыров, овощей и других продуктов
Условия использования: предназначена для эксплуатации в помещениях сневзрывоопасной средой. Источником энергии и тепла для коптильни служитгазовая либо электрическая плита, ткрытый огонь (костер, мангал)
Порядок использования: В коптилку изначально загружаются опилки, затем устанавливаем посуду на источник огня и включаем на максимальный режим, для поджига опилок. Затем уменьшаем огонь на минимум до самого завершения работы коптилки.
Цвет коптилки: нержавеющая сталь

Технические характеристики коптильни средней Н:

Материал коптильни: нержавеющая сталь
Толщина металла: 1,0 мм
Габаритные размеры коптильни: 500х250х200 мм
Уровней копчения: 2
Решетки: есть
Поддон: да

Производитель: Петромаш, Российская Федерация