Электросепаратор Ротор предназначен для разделения цельного молока на две составляющие: сливки и обезжиренное молоко (обрат). Одновременно с разделением сепаратор очищает продукты от оставшихся после процеживания молока примесей. Надежный и простой в эксплуатации прибор позволяет получить сливки более качественные, чем при традиционном отстаивании. При использовании сепаратора РОТОР можно поменять соотношение объема сливок к объему обезжиренного молока, что дает возможность получать продукты с различным содержанием жира. Приемная чаша для молока и отводы изготовлены из прочного термостойкого пластика. Компактный прибор позволяет в домашних условиях переработать от 55 литров молока в час, при этом потребляемая мощность прибора невысока 100 Вт.

Технические характеристики электросепаратора Ротор:

Производительность: не менее 55 л/час
Вместимость приемника молока: 5,5 л
Время выхода барабана на рабочий режим: не более 2 мин
Рабочая частота вращения барабана: 12000 񩽐 об/мин
Регулирование соотношения объема сливок к объему обезжиренного молока: от 1:4 до 1:10
Температура сепарируемого молока: 40-45 °С
Жирность сепарируемого молока: 3-5%
Размеры: 290 Х 325 Х 460 мм
Размер упаковки: 30 x 20 x 50 см
Вес: 3500 г
Производитель: ОАО "Ротор" есной тракт, 63, Барнаул, Алтайский край, Россия, 656906